乳製品価格急落！グローバルデイリートレード指数の大幅下落の理由とは？

• GDT価格指数が4.3%減少
• 全体平均はトンあたり3,507ドル
• バターが12.4%減少
• 無水乳脂肪が9.8%減少
• 8回連続の減少

Global Dairy Trade（GDT）価格指数は、2023年12月2日に終了した2週間の間に4.3%の減少を記録し、平均はトンあたり3,507ドルとなった。

これは前回の3.0%の減少に続くものであり、8回連続の減少となる。

今回の価格下落は、主にバターが12.4%の下落を見せたことに起因している。また、無水乳脂肪も9.8%の減少を記録した。

他の乳製品でも、全乳粉が2.4%、脱脂粉乳が1.6%、モッツァレラが1.0%の価格下落を示した。

一方で、チーズの一種であるチェダーは7.2%の上昇を見せ、ラクトースやバターミルクパウダーもそれぞれ4.2%、1.8%の上昇となった。

このトレンドは、乳製品市場全体に影響を与えており、今後の動向に注目が集まる。

価格指数が8回も連続で下落するなんて、
ちょっと驚きですね。
特にバターが12.4%減少しているのは、
市場に影響を与えるでしょう。
他の乳製品も軒並み値下がりしており、
これからの動向が気になります。
一方でチェダーの上昇は意外ですね。
全体的に不安定さがプラスされている感じがします。

実際、GDT価格指数が8回連続して下落しているのは驚きだね。

特に、バターが12.4%も減少しているというのは市場に大きな影響を及ぼしそうだ。

他の乳製品も値下がりしているので、全体的なトレンドには要注目だ。

そして、意外にもチェダーが7.2%上昇しているのは興味深いね。

ただし、全体的には不安定さが増している印象がある。

今後の動きに注意していきたいね。