グローバル乳製品貿易価格指数が4.9%下落し、2026年7月7日終了の2週間での価格動向が発表された。
これは前回の2.8%の下落からさらに悪化し、3回連続での下落となり、2024年7月以来の最も急激な下げ幅となった。
価格 downturn の要因は、主に以下の主要乳製品の価格下落である。
チェダーが12.3%の減少を記録した。
脱脂粉乳も7.0%下落し、バターおよび全乳粉はそれぞれ5.0%と4.4%の減少となった。
また、無水乳脂肪が3.9%、ラクトースが3.6%下落した。
しかし、一部の製品の価格は上昇している。
バターミルクパウダーは8.2%の増加を記録した。
モッツァレラも3.8%上昇しており、需要の変化が見られる。
残念ながら、この乳製品市場全体のトレンドは弱気であり、今後の見通しには注意が必要である。
最近の乳製品価格は大きく下落していますね。
特にチェダーや脱脂粉乳の減少は目立ちます。
市場全体が弱気気味で、ちょっと心配です。
ただ、バターミルクやモッツァレラは上昇している点が興味深いですね。
需要の変化をじっくり見守りたいです。
最近のグローバル乳製品貿易価格指数が4.9%下落しました。
これは3回連続の下落で、2024年7月以来の急落です。
特にチェダーは12.3%、脱脂粉乳は7.0%と大きく減少しています。
一方で、バターミルクパウダーは8.2%の増加を見せています。
市場全体のトレンドが弱気であるため、今後の状況には注意が必要です。
需要の変化に応じた動向を見守っていく必要があります。



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